sábado, 21 de diciembre de 2013

Merry Christmas and Happy New Year !!!!!!

2013 Thanks!!!!!


Espero que todos pasen una lindísima Navidad en compañia de los que aman!
I wish you all a Merry Christmas!!!

Y que el 2014 sea un año lleno de bendiciones.
And I wish you a New Year full of blessings!!!!!!!!!




I´ll be on holidays, reading as usual other blogs but not posting.
Enjoy your holidays.
See you soon!!!!!!

Voy a estar de vacaciones, seguramente seguiré leyendo los blogs, pero postearé poco o nada.
Disfruten las vacaciones!
Nos vemos pronto!!!

domingo, 15 de diciembre de 2013

Budín de bananas, cookies y las ganas de compartir.

Qué calor!! Solo muy temprano a la mañana o con el aire acondicionado prendido, puedo ponerme a cocinar las cookies y muffins que entregaré a cada uno de mis hijos en Navidad.
Una bolsita llena de cosas ricas para el desayuno del día siguiente.

Ya tengo en el freezer una tanda y un Budín de Bananas que cortaré en rodajas... pero falta ....


Budín de banana
 La receta es esta:

BUDÍN DE BANANAS

INGREDIENTES

Harina 0000                         480grs
Sal                                        1 cdita
Bicarbonato                          1 1/2 cdita
Polvo para hornear               1  cdita
Bananas                               400 grs
Aciete neutro                        120 cc
Huevos                                 3
Azúcar                                  190 grs
Extracto de vainilla                1 1/2 cdita
Crema de leche                     200grs
Nueces                                 opcional

Preparación

Tamizar los ingredientes secos. Reservar.
En la licuadora procesar las bananas con el aceite, los huevos y el azúcar.
Mezclar la pasta obtenida con la vainilla. Agregrar los secos. Luego incorporar la crema y las nueces e integrar.
Verter la mezcla en budinera y hornear a 170º C por aproximadamente 30 minutos.


También hubo otras producciones en mi cocina:
La semana pasada en la verdulería conseguí duraznos muy baratos y... se convirtieron en mermelada.

Preparamos también la caja de Navidad que mandaremos hoy a una familia del Chaco, como parte del Programa "Navidad para todos" que organiza el colegio donde estudiaron los chicos. Van dentro de ella no sólo los alimentos típicos de la mesa navideña y algunos regalitos, también está el pesebre, una oración y una cartita. Para que recuerden que no están solos, que queremos compartir con ellos, como hermanos, la alegría del Nacimiento de Jesús.


Bueno amigas/os nos vemos en la semana, que tengan un lindísimo domingo!!
Bye!!!!!!!!!!!!!

miércoles, 11 de diciembre de 2013

Diciembre a full!! December!!!

Hace casi un mes que no escribo, pero tengo una muy buena excusa!
Mi mamá cumplió 80 y le organizamos una fiesta sorpresa!
Fue realmente una sorpresa... tendrían que haberle visto la cara cuando llegó!

Almost a month since my last post, but I have an excuse, a good one!!


My mother was 80 years old last monday, and we organized a surprise party for her, yes!
It was a real surprise... just see her face when she arrived!!


Ahora, ya en plena preparación de la Navidad y el cierre de año en el trabajo.
Now, it´s Christmas time, and we also have to close the working year.

Como un anticipo de Navidad, recibí mi swap!
As a pre Christmas gift I received my swap from Ravelry!!




Fue una caja llena de lindísimas sorpresas.
My package was full of wonderful surprises.. can you see the little sewing kit??? or the stich markers???
the three skeins of yarn????

Ahora la casa debe vestirse de fiesta, tengo que armar el arbolito, colgar los adornos, armar el nacimiento, y empezar a hornear las cookies, muffins y stollen que siempre regalo.
Now I have to make the house looks like Christmas, and smells too...cookies, stollens and muffins on the way!!!

Hasta pronto!!
Seeyou soon!!